tibits im büro

Bei FELFEL glauben wir, dass das Leben zu kurz ist für mittelmässiges Essen - auch am Arbeitsplatz. Deshalb haben wir es uns zum Ziel gemacht, Schweizer Büros mit Essen wie im Lieblingsrestaurant zu versorgen. Über 12 lokale Partnerköche kochen für FELFEL und der Neueste im Clan: Das Vegi-Restaurant tibits.

tibits jetzt in allen felfels

Bekannt für seine frische Gemüseküche und farbenfrohen Buffets, ist das tibits eines der bekanntesten vegetarischen Restaurants der Schweiz.

Unser Food Scout Michi und tibits' Food Scout Luca haben zusammen Gerichte entwickelt mit dem Ziel, das typische tibits Feeling in den FELFEL zu bringen: Quasi das tibits Buffet am Arbeitsplatz also. 

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Die geschichte von tibits und felfel

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DAS TIBITS RESTAURANT 

Bekannt für seine frische Gemüseküche und farbenfrohen Buffets, ist das tibits eines der bekanntesten vegetarischen Restaurants der Schweiz, das gerade sein 20-jähriges Jubiläum gefeiert hat. 🎉
Die tibits Restaurants findet man in der ganzen Schweiz: Von Lausanne, Bern bis Zürich - und nun auch in allen Büros ;) 

MIT HERZBLUT DABEI

Wie FELFEL, wird tibits von einer Familie geführt: Die drei Gründer-Brüder kamen auf die tibits Idee während eines Wettbewerbs an der ETH Zürich. 

Sogar die nächste Generation, Sohn Luca, ist mit dabei und als Food Scout an vorderster Front bei tibits. Zusammen mit FELFEL's Food Scout Michi ist er verantwortlich für die Gericht-Entwicklung der neuen Kreationen.

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die entstehung der Gerichte

Tibits Food Scout Luca und FELFEL Food Scout Michi in der FELFEL Test Kitchen.

Die Mission war klar: So viel Gemüse wie möglich in ein FELFEL Gericht zu bringen. Den Vegi-Kreationen waren keine Grenzen gesetzt: Süsskartoffeln, Blumenkohl, Spinat, Linsen, Bohnen, Federkohl und Randen sind nur einige von den Zutaten, mit denen die Food Scouts getüftelt haben. Und selbstverständlich durfte der bekannte tibits Dörrbohnen-Salat nicht fehlen;)

DIE EXKLUSIVEN KREATIONEN

 

Für das tibits-Buffet am Arbeitsplatz Feeling: 

Exklusiv entwickelt für FELFEL wurden die klassische tibits Bowl, das Indian Dal, eine Lentil Protein Bowl, das Red Thai Curry und die Rainbow Bowl. Weitere Gerichte sind derzeit "am Kochen". En Guetä!